グルメとドリンク

表参道でイタリアンのお店を探すなら

おいしいイタリアンのお店を探している…という方はいらっしゃるでしょうか。
しかもお洒落なお店と言えば、なかなか見つからないと思うでしょう。
ですが、表参道に行けばそんなイタリアンのお店が見つかってしまいます。

フラテリパラディソというお店ですが、2001年にシドニーでオープンしたイタリアンダイニングが日本にやってきているのです。
シドニーの食通たちからも愛されており、「ここに行けば間違いない」と評されるくらいで、常連客も多いですし、お客さんと店員さんとの一体感があり、居心地もとても良いと言われているのです。
素材を厳選して作られているイタリア料理は、魅力的なメニューが並んでいることはもちろんのことですが、味覚だけではなく視覚にも訴えてくるだけの優れたものがあるのです。

ちなみに、フラテリパラディソはナチュラルワインを広めたお店としても知られているのですが、表参道店でしか味わうことが出来ない銘柄、お店のために特別に作られたオリジナルのワインも用意されているのです。

本格的なイタリアンを味わいたいのであれば、ぜひフラテリパラディソに足を運んでみてください。

バニラビーンズは製菓材料コーナーで買えます

製菓材料のバニラビーンズってご存知ですか。私は幼少時代、バニラのアイスクリームに砂が入っていた事がありました。母にその事を言ったら「これは砂じゃなくて、製菓材料のいバニラビーンズだよ」と教えてくれました。この製菓材料のバニラビーンズはマメ科の植物に見られるようなサヤに入っています。最初に見たときはこの中にあの製菓材料のバニラビーンズが入っているの?と驚きました。通常は製菓材料コーナーで、ガラスのビンに入って売られています。茶色い長細いインゲンマメを似たような形状です。どうやってこの茶色いサヤからあの高級な製菓材料のバニラビーンズを取り出すかと言うと、包丁で横に切れ目を入れます。そしてまな板の上でサヤを横に押していきます。

自動販売機のユニークなお話。。。

自動販売機の話で面白い話を聞いたことがある。昔によくあったジュースを買うと抽選があり、当たるともう一本もらえるという自動販売機の話だ。この抽選方法なのだが、一体どうやって、当りとか外れを決めているのか?と考えたことはないだろうか?この自動販売機の製造に関わった人の話で、嘘かまことかは分からないが、お金を入れて10秒後?位にジュースのボタンを押すと当りになる様に作っていたらしい。なぜそうしたのかというと、大抵の人は何を買うか決めてからお金を入れる。だからボタンを押すまでに10秒もかからない。しかしそこで、お金を入れてから何を買うか決めてた人。そういう人に当りがくる様になっていたのだという。これが本当だとしたら、考えた人は実にユニークな発想の持主だなとつい感心してしまうのだ。

水道水ウォーターサーバーは便利

友人の家に遊びに行ったら、ウォーターサーバーがありました。
サーバーのコックをひねって出したお湯で紅茶を入れてくれましたが
とてもおいしかったです。
次に同じくサーバーの水で梅ジュースを作ってくれましたがこれもとてもおいしく
「ミネラルウォーターなの?」と聞くと水道水だと教えてくれました。
私は水道水のウォーターサーバーを初めて知ったので
驚いてしまいました。
「どうして水道水をわざわざ水道水にするの?」と聞くと
このウォーターサーバーの優れた除去能力を教えてくれました。
残留塩素ばかりでなく、放射能成分すら除去してくれるそうなのです。
ペットボトルのミネラルウォーターでさえ信用していいのか
分からない状態です。
水道水を安全に変えて飲むことはとても効率的だと思います。